Ecole Primaire
Les Bords de Meuse

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Atelier de découverte des odeurs et des gots

mardi 27 octobre 2009

 Après le pressurage du raisin , nous avons participé à un atelier sur le goût et les senteurs de la nature et des produits du raisin.
Nous avons tourné sur 5 petits ateliers.
Notre animatrice était une ancienne maitresse, elle est bénévole à la Maison Lorraine de la Polyculture.

Atelier 1 : Le goût : Il fallait reconnaître les différents goûts : acide, amer, sucré et salé.
 
Atelier 2 Les senteurs : Il fallait sentir quelques produits du raisin( jus, huile, vin, eau de vie, vinaigre et crème pour la peau).
Atelier 3 Le goût : on pouvait goûter différents types de raisin.
Atelier 4 ( à l’arrière plan de l’image) : le goût , on pouvait goûter différents jus de fruits, les reconnaître et dire s’ils étaient acides, amers ou sucrés.
Atelier 5( au premier plan de l’image) : les senteurs , c’était un mémory des odeurs, il fallait reconnaitre des odeurs dans des petites boites et placer ces petites boites sur les planches avec les images correspondantes.


C’était très amusant et intéressant ! 


 

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