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Publié : 8 février 2012

La Chandeleur

A l’occasion de la Chandeleur, les élèves de CP ont réalisé des crêpes, le vendredi 3 février au matin.

Par petits groupes, ils ont dans un premier temps préparé la pâte en suivant la recette à la lettre. Ils ont ainsi pu compter sur l’aide de Jennifer, une stagiaire ainsi que de la maîtresse.

Ils ont d’abord pesé la farine pour ensuite la tamiser, évitant ainsi les grumeaux.

Ils ont alors fait un petit trou pour y verser les oeufs fraîchement cassés. Restait à verser le lait et à remuer le tout !

Un petit tour en classe, le temps de laisser reposer la pâte, pleine de petites bulles, avant de préparer les crêpes pour la récréation du matin.

Les élèves ont ainsi pu réaliser leur crêpe eux-mêmes en versant la pâte sur l’appareil et en la retournant.

Arriva alors le moment tant attendu des enfants : la dégustation !

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