Fabrication des brioches à Gorze
Le matin, nous avons fait de la brioche.
La dame a mélangé, le sucre, le lait et aussi le beurre, la levure et l’eau .
Elle nous a donné une boule de pâte, on a étalé la pâte avec la paume de la main .
Puis on a fait un boudin et on a fait un escargot. La dame a mis les brioches dans le sole.
Maëva et Lucas
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