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Publié : 7 juillet 2014

Recette de muffins

Juin 2014

Pour environ 10 muffins :

Ingrédients :
- 175 g de farine
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 œuf
- 10 cL de lait
- 1/2 paquet de levure chimique

Battre l’œuf avec le sucre. Rajouter le beurre coupé en petits morceaux. Mélanger la farine et la levure.

Ajouter par petites quantités en alternance la farine et le lait.

Pour finir, ajouter la garniture de son choix (pépites de chocolat, chocolat, framboises,...).

Faire cuire à 200° environ 15 minutes.

Bon appétit !

Les élèves de CM1-CM2