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Publié : 23 juin 2013

La chocolaterie

Le 30 mai, nous avons visité une chocolaterie à Nancy.

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Le chocolatier nous a montré comment on fabriquait des macarons, des bergamotes. On a vu aussi comment on fait un moulage de chocolat et comment on assemble différents moulages de chocolat pour faire un ours ou un lapin.

Ce qui était encore mieux, c’est qu’on a goûté tout ça ! C’était trop bon !

Ecole de Loisey, GS-CP
(source illustration : http://www.chocolatier-schmitt-54.c...)