A votre avis, qu’est-ce que c’est cette photo ?
A. Un violoncelle bien sûr ! Pourquoi tu poses la question ?
B. Un gâteau, comme ceux de l’article de Flavien que vous pouvez aller voir juste ici.
C. Une sculpture en chocolat hyper réaliste !
Réponse C : ce violoncelle a été réalisé par l’artiste pâtissier et chocolatier Amaury Guichon.
Amaury Guichon débute sa formation en France aux côtés de grands noms de la pâtisserie, comme la Maison Lenôtre.
Il commence sa carrière en France puis travaille aux Etats-Unis jusqu’en 2017 grâce à sa participation à l’émission « Qui sera le prochain grand pâtissier ? ».
Il crée ensuite sa propre société avec laquelle il donne des conférences et des cours à l’international, de la Russie à Taïwan en passant par Londres.
Après avoir ouvert son école de pâtisserie, il œuvre désormais à Los Angeles où il propose des formations à la pâtisserie et continue d’exercer son art en postant ses réalisations sur les réseaux.
Nous vous conseillons, si vous aussi êtes en train de baver avec les yeux écarquillés devant ces images, d’aller faire un tour sur les réseaux d’Amaury Guichon :
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