La pomme : de la récolte à la vente de jus, un projet fédérateur !

Depuis la rentrée, nous scrutions chaque jardin à la recherche de pommiers chargés : nous avions besoin de pommes à cueillir ! Nos recherches ont abouti. Les élèves de 1ARCU ont contacté voisins, maires de villages pour obtenir les autorisations de récolter ces pommes.
Avec leur accord, les élèves de CAP EVS et de 1ARCU ont cueilli les fruits des propriétaires qui n’avaient pas le temps de s’occuper de leurs arbres. Nous avons ainsi réussi à récolter 1 tonne de pommes.
Nous avons porté ces fruits au pressoir, la Cabane à Jus.
En attendant de se faire livrer les cubis, madame Parisot, professeur d’Arts Appliqués a présenté un cours sur la Pomme dans les Arts.
Puis, les élèves de CAP ont dessiné les étiquettes à coller sur les cubis de jus de pommes.
Enfin, les élèves de CAP EVS et de la section ARCU ont vendu les 193 cubis de 3 litres que nous avons obtenu du pressoir !

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