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Publié : 5 juin 2013

Intervention de M. Cabras en classe de Grande Section

Mardi 4 Juin, Monsieur Cabras, le papa d’Iléna est intervenu dans notre classe.
Il nous a fait partager sa passion pour la cuisine en nous proposant de réaliser un tiramisu aux fraises tagada.
Pour l’occasion, il avait amené ses propres ustensiles de cuisine ainsi que tous les ingrédients nécessaire, qu’il a offerts à l’école.
La classe a été divisée en deux pour que chaque élève puisse réaliser une verrine de mascarpone couronnée d’une brochette de bonbons. Ce dessert succulent a été dégusté en fin d’après-midi, après que les verrines aient bien redescendu en température.
Vous retrouverez ci-dessous la recette, ainsi que des photographies de cette activité.

UN GRAND MERCI A MONSIEUR CABRAS !

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