Par : A. Meyer
Publié : 16 mars 2012

La Dissolution

Les enfants ont commencé cette activité par une observation et une dégustation de 3 "eaux" différentes ("normale", sucrée, salée) pour prendre conscience qu’une eau limpide (claire) peut être non potable car elle peut être polluée par des substances dissoutes, que l’on ne voit pas.

Puis ils ont tenté de répondre à la question suivante : "Comment prouver qu’il y a du sel dans l’eau salée ?". Pour cela, ils ont émis des hypothèses et réalisé des expériences de façon collective :

Pour récupérer le sel dissous dans l’eau, il suffit de laisser s’évaporer l’eau et il ne reste que le sel.